/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fnullified%2Fimages%2F105.jpg)
Top articles
-
Boulettes de viande
Recette :
-
Filet de loup aux aromates
Un filet de loup beigne dans un fond de vin blanc, huile d'olive et aromates il frissonne en 5 minutes si thermostat 7; des ingrédients sont rajoutés sur ce lit et permettent de récupérer une saveur ! Plein de bonheur dans la saveur!
-
Coktail party
Des feuilletés à la saucisse de Francfort Des petits choux fourrés
-
Pizza Patissière
La tomate et le fromage sont présents, mais la saveur est différente, d'une PIZZA sur un fond de Pâte à Pain.
-
COUSCOUS
Du boeuf, du mouton, de l'agneau, des merguez, des aromates et beaucoup de légumes : carottes, céleris, oignon, navets, courgettes .... De la semoule fine mouillée d'huile d'olive. La cuisson fait le reste.
-
Pâté aux pommes de terre
aaa
-
Echine de porc au Riesling, Pommes et Choux
Recette :
-
Coq au vin et cèpes
ET PUIS :
-
Lapin Farçi Cuit au Feu de Bois
Durant 3 Heures, Il a été piqué et badigeonné d'un mélange d'huile d'olives, vin blanc et condiments
-
Palette de porc à la moutarde ancienne
La viande de porc ne demande que d'être enrichie La viande est truffée d'ail et la sauce enrichie doucement la viande pendant la cuisson.
-
Galette campagnarde au Saintdoux
Une petite pâte à Pain à base de saintdoux Avant la cuisson Aprés la Cuisson Des ingrédients appropriés : Crème Fraîche, Lard, Jambon, Oignons, Fromages,du sel et du poivre et un peu de SAVOIR FAIRE..................
-
Tarte aux Pommes Nappée Familialle
Une base de pâte Feuilletée, une compote et de fines tranches de pommes coupées et un nappage issu de la compote et de jus d'orange sanguine donne une couleur appétissante.
-
Minis Feuilletés à la viande
Il n'y a rien de plus facile !
-
Palette de porc farcie et ails en chemises
et des petites Pommes de terre persilliées
-
Coquilles St Jacques Surprises
Une Coquille,
-
Moules marinières
Moules marinières aux échalotes Une base d' huile d olives et d échalottes finement coupées qui frémissent doucement ; un peu de d'ail pilé et du persil frais associé. On introduit les moules doucement en arrosant de vin blanc et on chapotte ( 13 min...
-
Roti de Canard à l'Orange
et Endives braisées
-
Pizza feuilletée au jambon de parme et mozarella
Encore du feuilletage avec une sauce tomate cuisinée, du jambon de parme en pétales, de lamozarella et un peu de gruyère pour affiner.
-
Rôti de sanglier en Civet
La cocotte en fonte est son Nid.
-
Génoise Chocolatée
La génoise : 3 gros oeufs 150g de sucre semoule 100g de maïzena 150g de farine 50g de poudre d'amande, noix ou noisette 1 sachet de levure
-
Crevette sur lit de Lotte, St Jacques et Moules
-
Tarte Feuilletée avec ses Fraises sur Lit Vanillé
-
Blanquette de veau aux ceps
-
Limandes sur lit au Gewurztraminer
-
Grillade de côti de porc aux Ananas